Buah zaitun adalah salah satu makanan tertua yang dikenal manusia. Mereka dihargai sebagai simbol perdamaian dan kebahagiaan dan digunakan sebagai makanan dan sumber minyak. Buah Zaitun biasanya yang dimanfaatkan adalah kandungan minyaknya untuk berbagai hal, namun ternyata ada bagian lain dari tanaman zaitun atau Olea europaea yang memiliki banyak manfaat, terutama untuk kesehatan yaitu bagian itu tidak lain adalah daunnya. Pada suatu pengobatan tradisional di Maroko, daun zaitun digunakan untuk menjaga kadar gula darah dan diabetes. Sedangkan pada saat ini, daun zaitun telah semakin dikenal dan banyak dimanfaatkan oleh dunia medis, terlebih setelah banyak penelitian ilmiah yang mendukung manfaatnya tersebut.
Berikut khasiat dari buah zaitun :
Mencegah berbagai jenis kanker
Buah zaitun mengandung zat anti oksidan dan karotenoid yang disebut dengan lutein. Lutein membantu menghancurkan radikal bebas di dalam tubuh yang dapat menyebabkan kanker. Buah zaitun ampuh untuk mencegah berbagai jenis kanker seperti kanker usus besar, kanker payudara, dan kanker lambung.
Mencegah penuaan dini
Sifat anti oksidan yang ada di dalam buah zaitun selain untuk mencegah kanker juga dapat digunakan untuk mencegah penuaan dini yang terjadi di kulit Anda.
Menyehatkan pencernaan
Buah zaitun memiliki beberapa manfaat untuk menyehatkan pencernaan sebab buah zaitun mempunyai kemampuan untuk mengeluarkan racun dan gas penyebab masalah pencernaan.
Mencegah penyakit jantung
Buah zaitun baik untuk kesehatan jantung sebab buah zaitun mampu mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam tubuh dan meningkatkan HDL atau kolesterol baik.
Mengurangi resiko diabetes
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi buah zaitun akan mengurangi resiko Anda terkena penyakit diabetes.
Memperbaiki penglihatan
Karena sifat anti oksidan yang ada di dalam buah zaitun, maka buah zaitun penting untuk meningkatkan penglihatan Anda.
Mencegah asma
Vitamin C yang terkandung di dalam buah zaitun mampu membantu Anda untuk terhindar dari asma
Membantu dalam mengobati anemia
Tingginya jumlah zat besi yang ada di dalam buah zaitun akan meningkatkan produksi sel darah merah di dalam tubuh Anda. Selain itu buah zaitun akan mengikat oksigen di dalam darah Anda sehingga membuat Anda lebih sehat.
Itulah beragam manfaat sehat dari mengonsumsi buah zaitun. Saat ini ada begitu banyak macam olahan buah zaitun yang dapat menjadi alternatif makanan sehat bagi Anda.
(Wallahu'alam)
sumber :
http://www.kumpulantentangkesehatan.com/2013/06/manfaat-buah-zaitun-untuk-kesehatan.html#sthash.AVoyB4gr.dpuf
http://www.merdeka.com/sehat/8-manfaat-menakjubkan-buah-zaitun-untuk-kesehatan.html
No comments :
Post a Comment